ЗИМОСТОЙКОСТЬ. В Харьковской обл. после суровой зимы 2005-2006 бокоплодные орехи Л.Шугина дали нормальный урожай, в то время как на востоке Украины многие деревья вымерзли. И это после рекордного урожая осени 2005 г. (имеется ввиду максимум за то десятилетие).
В областях с очень холодными зимами необходима высокая степень устойчивости к низким температурам.
Вследствие наличия стрессфакторов в зимний период, зимостойкость и морозостойкость являются важнейшими составляющими понятия «адаптивный сорт». Этот признак сцеплен с высоким уровнем покоя ранней зимой, а также связан со скороспелостью и ранним листопадом. Остановка активной вегетации ранней осенью делает деревья более толерантными к внезапным падениям температур поздней осенью.